Détruit par un incendie en 2020, la fromagerie Agrial de Luçon a été reconstruite et spécialisée dans la fabrication de…
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Les prix des œufs franchissent des records en Europe. Les industriels peinent à s'approvisionner car les achats des ménages…
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En France et en Europe, les critères de transition écologique entrent de plus en plus en ligne de compte dans les arbitrages de…
Les quantités de poivre disponibles varient selon les bassins de production. Tout comme le commerce. A priori, la demande devrait…
La production mondiale de porcs devrait être plus élevée en 2022 qu’en 2021, +2,8 %. Néanmoins, les disparités entre les…
Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.
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« Les animaux ont-ils des droits ? », l’ouvrage de Florence Burgat publié par La Documentation française dresse un…
Daunat affiche des records de croissance sur un an à fin septembre, plus élevées que l’ensemble du marché du snacking, profitant…
L’inflation a continué de progresser en octobre pour atteindre +9,35 %, sur les produits de grande consommation. Sur un an, ce…
Un foyer de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de poules pondeuses dans une région à forte densité avicole.