Consommation
L’inflation bat un record en octobre pour les produits de grande consommation
L’inflation a continué de progresser en octobre pour atteindre +9,35 %, sur les produits de grande consommation. Sur un an, ce sont les viandes et volailles surgelées qui ont le plus augmenté.
L’inflation a continué de progresser en octobre pour atteindre +9,35 %, sur les produits de grande consommation. Sur un an, ce sont les viandes et volailles surgelées qui ont le plus augmenté.
Nielsen communique ses chiffres sur l’inflation sur les produits de grande consommation : elle atteindrait +9,35 % en octobre. Le panéliste estimait le mois dernier que 12 millions de foyers se sentaient fragilisés par le contexte économique.
Quelles sont les produits alimentaires les plus inflationnistes sur un an ?
- Viande, volailles et abats surgelés (+28,57 %)
- Pâtes (+20,36 %)
- Huile (+19,35 %)
- Beurre, margarine, crème fraîche (+16,56 %)
- Œufs (+14,86 %)
- Légumes en conserve (+14 ,24 %)
- Légumes secs (+13,84 %)
- Panification industrielle fraîche (+13,45 %)
Sur un mois, plusieurs produits font leur entrée, on note que le lait a augmenté de 3,12 % entre septembre et octobre, les fruits au sirop de 2,78 %, les sauces de 2,73 %, le sucre de 2,57 %, les légumes secs, de 2,55 % et le riz, progressant de 2,45 %.
L’inflation renforcée sur les premiers prix
Entre octobre 2021 et octobre2022, les PGC premiers prix ont augmenté de 13,48 %, les MDD standards de 12,16 % et les marques nationales de 8,11 %. C’est en supermarchés que l’inflation est la plus forte (+10,05 %) tandis que le drive (+8,47 %) et les enseignes à dominante marque propre (+8,4 %) qu’elle est la plus contenue. A noter, les prix augmentent moins dans les commerces de proximité (+8,81 %) que dans la moyenne.
