Aller au contenu principal
Dominique Schelcher
Système U s’approvisionne à 100 % en porc français pour ses charcuteries libre-service
Toutes les charcuteries vendues sous la marque de distributeur des magasins U au rayon libre-service seront désormais issues à…
En beurre, des approvisionnements moins tendus en 2023 ?
La production de beurre a baissé en Europe en 2022, en 2023 elle pourrait se reprendre, estime la Commission européenne.
Porc : comment va évoluer le marché mondial en 2023 ?  
La production de viande de porc devrait augmenter dans plusieurs bassins sauf en Europe. Par ailleurs, les exportations…
Exportations agroalimentaires : la place de la France en 3 cartes
Une récente étude de FranceAgriMer rapporte que la France reste une puissance agroalimentaire incontournable à l’export, surtout…
Eva Viel, Anaëlle Legac, Chloé Zoni et Chloé Olivier, 4 des six porteuses du projet de mini-saucisses aux abats fumés, lors de la remise des Trophées de l'Agroalimentaire organisée par l'Area Normandie
Leurs mini-saucisses aux abats séduisent l’Area Normandie
Innovant, local et durable, voilà la consigne qu’ont dû suivre six jeunes étudiantes pour leur projet à l’Esix Caen. Elles ont…
Œufs : l’arrêt du broyage des poussins met la filière allemande en difficulté
Comme la France, l'Allemagne a fait le choix d'interdire le broyage des poussins mâles, mas plus tôt. A l'arrivée, des…
Aide alimentaire
Adoption de l’avis « Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire » : 9 points à savoir
Le Conseil national de l’alimentation a adopté l’avis Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire composé de 71…
Lactalis coupable de manquements sanitaires, selon Disclose
Le media d’investigation Disclose publie une nouvelle enquête à charge sur le géant laitier français, dont les pratiques…
Emmanuel Macron : « Le temps du doux commerce (du blé) est derrière nous »
La Depeche
Le club Déméter et le ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères (MEAE) ont organisé le 21 octobre 2022 un forum sur le…
Cours du colza sans grand changement
La Depeche