Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs afin de continuer à…
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Si la collecte de lait de chèvre a été dynamique en 2022, les fabrications de fromage ont reculé. En brebis, les indicateurs…
Les importations européennes d’œufs en provenance d’Ukraine ont presque triplé en un an, des suites de mesures européennes visant…
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Le 21 janvier 2023 a été le dernier jour pluvieux en France. Depuis, pas une goutte d'eau n'est tombé dans l'Hexagone. Le cumul…
Culture Viande veut attirer l’attention des pouvoirs publics français et européens sur les difficultés d’approvisionnement des…
La Depeche
La Turquie est le plus important exportateur mondial de farine.
La start-up Carbon Maps a levé 4 millions d’euros afin de poursuivre son développement et travailler avec le secteur de l’…
Les douaniers ont démantelé un trafic de civelles en région parisienne, saisissant 302 kg de ces jeunes anguilles.
L’immense salon agroalimentaire aux Emirats arabes unis ouvre ce 20 février jusqu’au 24 février. Les 5 000 exposants…