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Industrie agroalimentaire : l’excédent brut d’exploitation baisse ou augmente ?
Les derniers chiffres publiés par l’Insee montrent que l’excédent brut d’exploitation de l’industrie agroalimentaire a augmenté…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaires mondiaux : 11 mois de baisse
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule très légèrement en février, grâce aux baisses des prix des huiles et produits…
Le gouvernement réunit les préfets sur la thématique de la sécheresse
La Depeche
Avec le manque de pluies, les nappes phréatiques se rechargent mal et les sols sont secs.
SIA 2023 : la restauration collective récompensée par Bleu-Blanc-Cœur
L’association Bleu-Blanc-Cœur a célébré au Salon de l’agriculture la 6e édition des Trophées de la Nutrition Durable pour la…
SIA 2023 : les consommateurs de plus en plus défiants vis-à-vis des produits biologiques
Dans le cadre du salon de l’Agriculture, l’Agence bio a alerté sur la défiance croissante des consommateurs envers le label…
Antibiotiques de croissance : la France prolonge l’interdiction sur les viandes importées
Bovins Viande
Dans l’attente d’avancées concrètes à l’échelle européenne, la France a renouvelé, le 2 mars, l’interdiction d’importer des…
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
Porc
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts sur l’extérieur. Ce…
Marchés publics alimentaires : les 3 développements de cotations que réclament les grossistes
Au Salon de l'Agriculture, la confédération des grossistes accentue ses démarches afin d’obtenir des cotations plus adaptées aux…
Les prix des oeufs battent de nouveaux records
La pénurie continue sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs, au 30 mars 2023
Abattoir mobile : le Bœuf éthique en liquidation judiciaire, un éleveur réagit
Bovins Viande
La société d’abattage mobile créée par Emilie Jeannin vient d’être liquidée. Un éleveur de vaches limousines qui se retrouve avec…