Alors que l'Italie vient de notifier, tardivement, plusieurs cas de grippe aviaire, la situation ne s'améliore pas aux États-Unis…
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La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Les négociations commerciales se poursuivent, sous tension alors que les distributeurs cherchent à enrayer l’inflation, mais que…
En ce début d'année, une tendance baissière se dessine pour le prix du porc dans plusieurs pays européens, notamment en Allemagne…
L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Le moment de l’apéritif est une institution en France, ce qui constitue une opportunité pour le snacking. Pour autant, le marché…
Lait
GDS France a mené une enquête sur les impacts sanitaires des deux sérotypes 3 et 8 de la fièvre catarrhale ovine dans les…
Alors que la Chine s'affirme comme un acteur de plus en plus important sur le marché mondial du café, son appétit croissant pour…
A une année 2024 complexe, notamment à cause des perturbations en Mer Rouge, succède une année 2025 assez difficile à anticiper…
Le marché européen des produits laitiers semble se tasser en ce début d’année, mais les prix demeurent à des niveaux élevés et ne…