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Pourquoi et comment écomiam prépare des "gamelles gourmandes"
Les magasins de surgelés écomiam se mettent à commercialiser, non pas des plats cuisinés individuels, mais des « gamelles…
Produits tripiers : à qui Interbev destine sa nouvelle campagne de communication ?
Avec leur nouveau slogan « Osez cuisiner raisonné », les produits tripiers bénéficient d’une nouvelle campagne de…
Le prix du poulet ferme sur le marché mondial, sauf au Brésil
Le prix du poulet ferme sur le marché mondial, sauf au Brésil
Le cours du poulet de chair progresse dans l’Union européenne et aux Etats-Unis mais affiche un léger repli au Brésil.
Un début d’année compliqué pour la filière ovine irlandaise
Patre
Le cours du Hoggets remonte ces dernières semaines, mais reste inférieur aux niveaux des deux dernières années.
Quels sont les chiffres de la certification HVE ?
Portail Reussir
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire vient dé dévoiler les derniers chiffres de la HVE. Au 1er janvier…
boucherie gréce
Viande bovine : quelle concurrence pour la France à l’export ?
L’Italie, l’Allemagne, la Grèce sont des partenaires privilégiés de la France pour les exportations de viande bovine. Mais l’…
oeufs achetés par les ménages
Les œufs plein air restent plébiscités par les ménages
  Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
Une certification pour de la viande bio produite sans céréales
Bovins Viande
Une association d’éleveurs bio travaillant 100 % à l’herbe propose une démarche de certification et une marque pour mieux…
Qui est Nicolas Calo, le futur directeur général de l'Ania ?
A compter de mai 2023, Nicolas Calo sera directeur général de l'Ania. Il succède à Mickaël Nogal parti en décembre 2022.
Affichage environnemental : un simulateur mis en ligne pour tester la méthode de calcul
Berangère Couillard, secrétaire d’Etat à la transition écologique, a présenté le 27 mars le projet de méthode de calcul du futur…