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Attention, cette photo n'est pas une photo Réussir. © Charly Triballeau/Commission européenne /AFP. vaches laitières de race normande sur le chemin menant à la pâture. ...
Le lait bio en plein déséquilibre offre-demande
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la tenue de l’offre, qui…
Mère et enfant dans une exploitation d'élevage bovin. bébé. natalité en milieu rural. vie de famille en zone rurale. Découverte des animaux de ferme. Observation du ...
Bien-être animal : comment l’améliorer, comment le valoriser
Le traitement des animaux d’élevage est un enjeu sociétal, touchant les éleveurs eux-mêmes. Mais comment en faire un atout…
La formation des personnels est une des clés du plan, ici à l’utilisation de produits de la mer locaux.
Cantine : en Normandie, les lycéens mangent normand
Le programme régional « Je mange normand dans mon lycée » est prolongé. Quelles sont les stratégies mises en œuvre pour…
Sylvain Zaffaroni et Marion Mashhady, fondateurs de Pour nourrir demain.
Capsule temporelle : quels sont les engagements des IAA pour l’alimentation de 2033 ?
Pour nourrir demain a encapsulé les idées de cent marques alimentaires qui ont décrit leur vision de l’alimentation en 2033 et…
Stéphanie Chiotasso, directrice marketing du group Aoste.
Comment Aoste renforce-t-il ses relations avec l’amont agricole ?
Le groupe Aoste se rapproche de ses fournisseurs par la contractualisation, dessinant une stratégie à suivre pour la filière afin…
Thomas Boulmer, chef de produits de Candia.
En quoi Candia soutient-il le renouvellement des éleveurs bovins laitiers ?
Avec sa brique «Candia aide les jeunes agriculteurs», la marque de produits laitiers a déjà aidé 726 jeunes agriculteurs à s’…
Katia Merten-Lentz,membre fondateur de FoodLawScience & Partners
L’innovation alimentaire : un défi ou une réalité quotidienne ?
L’adoption du règlement (UE) no 2015/2283 a assoupli la procédure d’autorisation des nouveaux aliments et mis en lumière l’…
Stéphane Lehoux, président-directeur général de St Mamet.
St Mamet : « La maîtrise des filières est la clé de l’alimentation de demain »
St Mamet met tout en place pour être capable de maîtriser l’ensemble de ses filières. Cet objectif passe par la relocalisation…
Un nouveau président pour la FNSEA : quelle équipe et quelles priorités pour Arnaud Rousseau ?
Portail Reussir
Arnaud Rousseau, céréalier en Seine-et-Marne et président d’Avril Gestion, vient d’être élu à la tête de la FNSEA succédant à…
Vico poursuit son développement dans les fruits à coque
Fruits et Légumes
La marque emblématique de l’apéritif lance une gamme de fruits à coque salée.