Les établissements de restauration scolaire s’adaptent à des prix de denrées plus élevés du fait de l’inflation.
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La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 31 août et 1er septembre 2023, expliquée par La…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 31 août et le 1er septembre 2023, expliquée par La…
Davantage de démunis, et des produits plus chers, l’équation est impossible pour les Restos du Cœur qui appelle l’état et les…
Les indices Itavi progressent de façon modérée en août.
Après de fortes importations de viande de porc par le Japon en 2022, les achats sur le marché international devraient s’atténuer…
Anne-Sophie Carrier remplace Béatrice de Noray en tant que directrice générale France du groupe Bel.
Marché de la poule pondeuse du 21 août au 03 septembre 2023.
Les prix des œufs ont fortement progressé en Europe en semaine 35, sous l'effet d'une demande plus tonique que l'offre.
Le Conseil départemental de Loire-Atlantique veut adapter le prix du repas à la cantine aux revenus des familles. Expérimentée…