Aller au contenu principal

Les incendies au Brésil font monter le prix du sucre

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Comment évoluent les prix du sucre ?
© Généré par l'IA

Les prix du sucre ont remonté cette semaine. En cause ? Essentiellement des feux importants qui se sont déclarés au Brésil dans les zones de production de canne à sucre. La sécheresse et les températures élevées sont à l’origine de beaucoup de ces foyers d’incendie mais l’hypothèse d’actes criminels ne sont pas non plus exclues. A titre d’exemple, l’un des opérateurs déplore la perte de 60 000 ha dans la région de Sao Paulo.  Selon Green Pool Commodity Specialists, ces feux pourraient causer la perte d’environ 5 Mt de cannes. Jeudi 22 août, la Conab a annoncé une production de sucre à 42 Mt contre 42,7 Mt dans la précédente prévision pour la région Centre Sud du Brésil. Le prix du sucre brut a terminé cette semaine en hausse (19,01 cts$/livre le 26 août 2024 contre 18,06 cts$/livre le 19) et celui du sucre raffiné aussi (519,20 $/t le 26 août 2024 contre 510,15 $/t le 19).

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

Rédaction Réussir

Les plus lus

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

plateau d'oeufs en GMS
Œufs ukrainiens contaminés vendus en France : la filière appelle à des mesures

Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

les drapeaux de l'UE et du Mercosur côte à côte
Accord UE-Mercosur : qui se réjouit, qui se méfie, qui conteste ?

Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne et le Mercosur,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio