Le changement de réglementation bio, en 2022, était appréhendé par la filière œuf. Après deux ans de recul, le constat est sombre…
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Les prix du poivre flambent sur le marché mondial depuis le début de l’année 2024.
Alors que les prix du beurre flambent depuis le début de l’été, le beurre vrac n’a pas été côté par Atla en semaine 39.
Les prix des vaches laitières continuent de baisser tandis que ceux des vaches allaitantes sont plutôt stables. En jeunes bovins…
Sous pression interne et extérieure, notamment brésilienne, la Commission européenne recule et décale d'un an l'application du…
Fruits et Légumes
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation Philippe Goetzmann a,…
La confédération du commerce de gros insiste sur sa singularité face à la grande distribution et à l’industrie agroalimentaire.…
La plupart des volailles Label rouge ont vu leur prix baisser depuis l’été 2023, exception en filet de poulet.
L’évolution des prix des œufs français, au 1er octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.