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Anne Charlès Pinault, directrice générale de Lactel. © Lactel
Le plan 2021 de Lactel basé sur la santé, le plaisir et l’environnement
Après avoir réalisé de belles performances en 2020, la marque du groupe Lactalis se dote en 2021 d’un nouvel emballage, d’une…
Moules farcies à la persillade, produites à Française de gastronomie Vieille-Brioude. © Française de gastronomie
Française de gastronomie modernise son site de Haute-Loire
Les ateliers de préparation d’escargots et de fruits de mer de Française de gastronomie, à Vieille-Brioude, vont gagner en…
L’offre Savéol en tomate bio devrait passer à 1 000 tonnes cette année. © Franck Jourdain
À 40 ans, Savéol s’engage vers une production plus verte
La coopérative bretonne annonce le déploiement de son offre tomate bio et de ses gammes cultivées sans pesticides.
Matthieu Balaÿ, directeur au sein de l'équipe Mid Cap d'Abénex. © Abénex
Abénex
Laure Fidel, fondatrice de Biohême. © Thierry Goussin
Biohême sort des infusions bio de culture française
La nouvelle marque créée dans le pays nantais par Laure Fidel arrive sur le marché avec seize recettes de tisanes bio et une…
Les industries agroalimentaires sont particulièrement exposées aux changements climatiques déjà en cours appelés à s’accélérer. © Carbone 4
Coups de chaleur sur les industries alimentaires !
Le cabinet de conseil Carbone 4 publie une étude prospective sur l’impact des vagues de chaleur sur l’agroalimentaire. Un secteur…
Tomra répond aux exigences croissantes de tri (comme avec la trieuse Nimbus BSI+ détectant des corps étrangers végétaux difficilement repérables précédemment). © Tomra
Trieuses : Tomra Food se réorganise et crée un département Processed
Les utilisateurs des machines perfectionnées de tri et de calibrage de Tomra vont bénéficier de l’organisation en deux…