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Dix litres de lait cru sont nécessaires pour obtenir 1 kg d’Abondance AOP. © Sifa
Le fromage Abondance AOP, une filière en pleine croissance
À l’occasion des trente ans de l’AOP Abondance, le Syndicat interprofessionnel du fromage Abondance fait le point sur l’année…
750 paniers de chocolat de Pâques Cémoi à sauver sur l’application Too Good To Go
L'entreprise Cémoi lance une opération "anti-gaspi" avec l'application Too Good To Go. A partir du 27 avril 2021, 750…
CSM Bakery Solutions devient Baker & Baker
L’ex-filiale européenne de CSM Bakery Solutions se réorganise et devient Baker & Baker, nouvelle entité dont le siège est au…
Le cadran de Saint Yrieix en Haute-Vienne a fermé ses portes
Bovins Viande
Inauguré en décembre 2019, le marché au cadran de Saint-Yrieix-la-Perche a cessé ses activités depuis le 1er avril dernier.…