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L’an dernier, la valorisation des produits aquatiques n’a pas compensé le recul des ventes en volume entamé depuis plusieurs…
Les transformateurs de produits de la mer – Findus, Petit Navire et Escal – mettent l’accent sur l’origine des poissons et…
À Pâques, l’agneau retrouve les feux de la rampe, mais cette viande se fait de plus en plus rare dans le quotidien des Français,…
Presque tous les ménages achètent des féculents. Mais si les plus âgés préfèrent les pommes de terre fraîches, les plus jeunes se…
