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poule pondeuse dans de l'herbe
Poule pondeuse : rattrapages des abattages
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
oeuf dans une casserie
Œufs : un marché au rythme estival
Evolution du marché et des prix des œufs au 20 juillet
rayon volaille
Envolée des prix des volailles en rayon
Les prix des volailles augmentent au détail en raison d’une offre réduite. Toutefois, la consommation résiste sur certains…
Un marché des œufs calibrés toujours mou
Analyse du marché et des prix des œufs au Mardi 18 juillet 2023
viande en abattoir
De combien va baisser la production de viande de l’UE en 2023 ?
La Commission européenne vient de publier ses prévisions à court terme, la production de viande de bœuf, de porc et d’agneau…
oeuf dans une casserie
Œufs : poursuite de la pression sur les prix
Analyse du marché et des prix des œufs au 13 juillet
Le marché des œufs calibrés ralentit
Marché et prix des oeufs au 11 juilet.
Aviculture. Elevage de poulets. Alimentation. Mangeoire. Distribution de l'aliment.
La production de volaille sort progressivement la tête de l’eau 
Les abattages de volailles ont augmenté au mois de mai. Même tendance pour la consommation. 
Volaille : les mises en place ont progressé en label rouge, pas en bio
Les mises en place de volaille ont augmenté en label rouge. En revanche, elles diminuent en bio.  
La baisse du cours de l’œuf perturbe le marché de la poule pondeuse 
Marché de la poule pondeuse du 26/06/2023 au 09/07/2023