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Inflation : les 4 stratégies des Français pour limiter les dépenses alimentaires
Une étude de Kantar détaille comment les Français envisagent de maîtriser leur budget alimentation dans un contexte…
Aliment : quelles filières animales réussissent à répercuter les hausses ?
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage avec les données du…
Des filières bio chahutées par l'instabilité des marchés
L'année 2021 s’est montrée particulièrement compliquée pour les filières biologiques, entre des ventes moins soutenues en…
Œufs : manque de disponibilité lié à la grippe aviaire
Le marché des œufs du mardi 8 mars.
Grande distribution : la croissance est à la campagne
Plus les villes sont petites, plus les ventes des grandes surfaces alimentaires affichent une croissance dynamique, reflet du…
Poule de reproduction : l’incertitude pèse sur la filière
Cotation poule de reproduction du 7/02/2022 au 04/03/2022 
Poule pondeuse : tensions à prévoir sur un marché destabilisé par la grippe aviaire et la guerre en Ukraine
Le marché de la poule pondeuse du 21/02/2021 au 04/03/2022, des tensions à prévoir sur l'offre, avec la grippe aviaire et la…
Œuf : nouveau bond des prix, faute d’offre
Grippe aviaire et guerre en Ukraine agitent le marché des œufs du jeudi 3 mars.