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Une demande d’œufs plus ou moins importante avant le 15 août  
  Marché de l'oeuf calibré au 12 août 
Oeufs
Deux tendances sur le marché de l’œuf à l'approche du 15 août  
Marché de l'oeuf calibré au 11 août et de l'oeuf industrie du 4 au 11 août 2022
Production : le café reprend de la couleur
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la consommation devrait…
Viande : comment ont évolué les achats des ménages en 2021 ?
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé des niveaux…
Les trois grandes tendances de consommation en 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs courses. Cette année, l’…
Les anticipations stimulent la demande en œufs
Marché de l'oeuf calibré au 09 août 2022 
Viande : consommation en légère hausse (2021)
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille. La consommation de…
Une demande d’œufs toujours importante début août  
  Marché de l'oeuf calibré au 5 août 2022 
Poule pondeuse : un marché atone
  Marché de la poule pondeuse du 25/07/2022 au 07/08/2022 
Indices volailles bio : nouvelles hausses au second trimestre 2022
Les indices calculés par l’Itavi continuent de progresser depuis la fin de l’année précédente.