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+4,4% pour la collecte française en novembre.
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La balance commerciale reste excédentaire
La balance commerciale reste excédentaire
Lait de chèvre : collecte, fromages, achats en repli
Lait de chèvre : collecte, fromages, achats en repli
Les achats de matières grasses restent en hausse
Les achats de matières grasses restent en hausse
Les achats de produits laitiers restent en repli
Les achats de produits laitiers restent en repli
Forte collecte de lait au nord de l’Europe
Forte collecte de lait au nord de l’Europe
Forte croissance des fromages surgelés en RHF
+4,4% pour la collecte en France
+4,4% pour la collecte en France
Les prix sortie usine des fromages allemands continuent de progresser
Marché des corps gras solides laitiers (CAM 01/09/2013)
MARCHÉ DU BEURRE - Une tendance à la hausse

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