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cacao féves
Cacao : pourquoi les prix chutent
Les cours du cacao ont fortement baissé à Londres et à New York après les hauts niveaux enregistrés en avril 2024. 
troupeau vache laitière en irlande
Lait : ce qu’implique la baisse de collecte irlandaise
La production laitière irlandaise débute 2024 par de nouvelles baisses, les éleveurs étant très touchés par le climat. De quoi…
graphique sucre
Les prix du sucre au plus bas en 15 mois
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier. 
une carte de la chine dessinée dans une flaque de lait
Produits laitiers : où en est la demande chinoise ?
Sans surprise, les achats chinois de produits laitiers sur le marché mondial reculent en début d’année.
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé tendre: les conditions de cultures continuent de se dégrader
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Baisse des cours du colza dopés par ceux du soja
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Poivre : pourquoi les prix stagnent en avril
Les prix du poivre progressent peu, voire pas du tout en avril comparé au début de l’année, toutes origines confondues. 
Lait de consommation : que retenir de 2023 ?
La consommation de lait liquide s'est stabilisée l'an dernier, selon le Syndilait, qui a aussi évoqué la question du "prix juste…
Lactalis veut réduire sa collecte de lait en France
Lait
La dernière médiation avec l’Unell le laissait présager, Lactalis l’a officialisé lors de la présentation de ses résultats 2023…
une pizza aux fromages avec un zoom de près sur le fromage fondu
Fromage : le marché mondial se réveille, les États-Unis en profitent
Les exportations américaines de fromage ont affiché de belles performances au mois de février y compris vers l’Asie et le Moyen-…