À des niveaux records depuis le début de l’automne, beurre et poudre semblent partis pour rester fermes encore quelques mois.
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Malgré le Covid et le Brexit, Bord Bia annonce que l’Irlande a exporté pour 13,5 milliards d’euros de produits agroalimentaires…
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Parmi les grands bassins exportateurs, seule l’Argentine voit sa collecte progresser. Tour d'horizon.
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L'offre de poudre de lait ne parait pas en mesure de satisfaire les besoins dans les prochaines semaines.
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Les dernières estimations d’Agreste sont à un repli de la collecte laitière en novembre. Les fabrications sont diversement…