La cotation nationale des produits surgelés affiche des hausses importantes dans plusieurs catégories et les entreprises du…
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La Chine est le premier producteur mondial de pommes et poires, mais des opportunités existent pour les exportateurs européens,…
Vigne
Les aléas climatiques, nombreux et intenses en 2021, ont pénalisé la production viticole européenne et particulièrement française…
Les récoltes de carottes et endives devraient progresser sur la campagne 2021/22, tandis que celle de poireau est attendue stable…
Le chiffre d’affaires des ventes aux détail d’alternatives végétales aux États-Unis a bondi de 27 % en 2020,…
L'Union nationale de l'apiculture française qualifie de "désastreuse" la récolte 2021 de miel, qui se situe entre 7 000 et 9 000…
Si la culture de pomme de terre se tasse cette année en Chine, la production de frites devrait exploser.