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Réussir Cotations
Carrelet
Grossiste, (entier), 600-800 g, import
7,80 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, décapité, 2-3 kg, import
8,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France
10,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 1, France
33,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
16,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
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Ovins : un commerce peu évolutif
06 février 2014
Découpe : petit réveil de la demande en début de mois
05 février 2014
Veau : un commerce de la viande calme
05 février 2014
Porc : l’ambiance se dégrade, les cours aussi
04 février 2014
Gros bovins : l’export marque le pas
04 février 2014
Porcs : les marchés divergent en Europe
03 février 2014
Bovins : exportations brésiliennes en hausse
03 février 2014
Porc : repli modéré de la cotation
31 janvier 2014
Ovins : demande ferme en brebis
31 janvier 2014
Découpes : le commerce tourne au ralenti
30 janvier 2014
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