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Infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2022
[Infographie] La consommation de viande et volaille bouleversée par la pandémie de Covid
La pandémie de Covid a changé les habitudes de consommation de certains produits carnés, retour sur 2021 avec les données de…
Le marché des gros bovins plafonne toujours
Pas de mouvement sur le marché des gros bovins au mois de juin, les prix demeurent à des niveaux records.
Aide alimentaire : quel est le profil des bénéficiaires ?
Les 2 à 4 millions de personnes en France métropolitaine bénéficiant de l’aide alimentaire constituent un panel diversifié.…
Porc : les Philippines pourraient importer plus que prévu
La consommation de porc pourrait être très dynamique aux Philippines cette année.   
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
[Mis à jour] Inflation des prix alimentaires : comment s’en sort la France face à ses voisins ?
Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire mieux que ses…
Veau de boucherie : peu d’offre aux Pays-Bas
La baisse estivale des cours des veaux de boucherie n’a toujours pas débuté aux Pays-Bas.
Peste porcine africaine : quelles seraient les conséquences économiques en France ?
Plusieurs acteurs de la filière porcine française ont estimé le contrecoup économique de la peste porcine africaine qui se…