La hausse des prix continue au rayon charcuterie. Le porc, qui résiste plus à l’inflation que les autres viandes, reste très…
5660 resultats au total
L’Inde exporte le tiers de sa production de viande bovine, sous certification halal. Ses envois de « carabeef »…
La Pologne a enregistré son premier cas de peste porcine africaine cette année.
La cotation du porc poursuit sa baisse. Des cours élevés avaient renforcé les importations en début d’année.
Les cotations des gros bovins s’orientent à la baisse dans un marché peu demandeur.
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en 2022 mais se…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont sujets à de…
Le cours du porc a baissé ou a été reconduit sur les principales places européennes, sauf au Danemark.
Le Ghana va connaître une importante baisse de sa production de viande de boucherie en 2023. Dans le même temps, la demande est…
En porc, les États-Unis sont plus compétitifs que l’Union européenne sur le grand export. Ses exportations se multiplient vers…