La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des difficultés pour les…
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La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande et la capacité…
Le cours du cacao a explosé à New York, au-dessus des 5 000 $/tonne.
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de janvier 2024, tous reculent ou sont reconduits sauf pour le sucre qui…
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1er et le 2 février 2024, expliquée par La Dépêche Le petit…
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 1er et le 2 février, expliquée par La Dépêche Le petit…
Mauvaise fin de négociations pour les industriels de la viande de boucherie, d’après les remontées à Culture Viande.
Malgré une baisse de la production, la France est restée autosuffisante en produits du porc en 2023. Mais la filière ne cache pas…
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’inflation qui pousse…
Alors que les mesures commerciales en faveur de l’Ukraine devraient être reconduites, Bruxelles propose un système de…