Une collecte plus dynamique que prévue, une consommation et des exportations pénalisées par les prix élevés et des importations…
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Selon la Banque de France, il y a moins d’entreprises de charcuterie dans le rouge en 2024 mais la filière reste fragile.
Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les Marchés…
Le néo-zélandais Fonterra propose une cinquième année de hausse du prix du lait bio, grâce à une très bonne demande aux États-…
Cette semaine Le marché européen reste entrainé dans une spirale baissière, avec de nouveaux replis en France et aux Pays-…
L’Espagne conserve une place centrale sur le marché porcin européen et mondial. Porté par un prix du porc mieux valorisé et des…
Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s’…
Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers industriels…
Le groupe Premium Food Group, nouvelle entité des abattoirs Tönnies, a signé un accord qui lui permet d’acquérir la moitié du…
Le prix du porc se creuse à nouveau cette semaine, malgré les insistances des éleveurs de l’amont pour le stabiliser. Exaspérés…