La division Gourmet et spécialités du groupe Barry Callebaut a bénéficié de la reprise des commandes par les professionnels de la…
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Le thon vegan Vuna, du groupe Nestlé, arrive sur le marché français avec une offre GMS et une offre restauration. La marque…
La Commission européenne ayant définitivement approuvé son ingrédient principal, l’entreprise californienne de substitut d’œuf…
Quelles sont les principales tendances dans les substituts de viande ? De l'innovation et de la transparence avant tout.
Le conseil de surveillance de Tereos vient de nommer Ludwig de Mot en qualité de président du directoire.
La start-up française Umiami a réussi une nouvelle levée de fond et annonce lancer son premier « filet de volaille 100 %…
Les Caisses d’Epargne Grand Est Europe, Hauts-de-France et Midi-Pyrénées apportent plus de 16 millions d'euros en equity et en…
Le groupe Roquette annonce un plan d'investissement de 25 millions d'euros pour développer son activité de polyols liquides et en…
Haropa Port a retenu la société dubaïote Al Khaleej Sugar (AKS) pour la revalorisation d'une ancienne plateforme industrielle…
Cinquième exportateur mondial, la Tunisie devrait voir ses envois d’huile d’olive reculer sur la campagne 2022/23.