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Attaquée de toutes parts par des spécialistes, la marque Sojasun multiplie les propositions végétales pour tous les moments…
Premier port français pour la langoustine, Lorient cherche les moyens d’améliorer la vitalité du crustacé pour le vendre plus…
Si certains indicateurs sont au vert pour la filière produits de la mer française, sa valorisation pourrait encore progresser,…