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Triballat Noyal maintient le cap sur le végétal
Attaquée de toutes parts par des spécialistes, la marque Sojasun multiplie les propositions végétales pour tous les moments…
La gestion des langoustines à Lorient, un cas d’école
Premier port français pour la langoustine, Lorient cherche les moyens d’améliorer la vitalité du crustacé pour le vendre plus…
La filière pêche française mérite d’être encore mieux valorisée
Si certains indicateurs sont au vert pour la filière produits de la mer française, sa valorisation pourrait encore progresser,…