Vers une fusion des caves La Malepère et du Razès
Les deux plus grosses coopératives audoises, la cave La Malepère (Arzens) et la cave du Razès (Routier) ont engagé un projet de fusion, que les deux conseils d’administration ont validé début avril. Ce projet sera soumis au vote des adhérents lors d’assemblées générales extraordinaires prévues les 13 et 14 juin prochains. S'il aboutit, l’ensemble devrait peser quelque 350 000 hectolitres avec 5 000 hectares de vignes et 400 coopérateurs. Leur objectif commun : développer une production bio.
