Parti à la retraite, Éric Fischer, le propriétaire de la chocolaterie de Châteauneuf-sur-Sarthe l’a cédée aux dirigeants de…
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Alors que les taux de croissance du marché des protéines végétales sont très forts dans les pays anglo-saxons notamment, les…
La Chine est le premier producteur mondial de pommes et poires, mais des opportunités existent pour les exportateurs européens,…
L’Autorité de la concurrence a sanctionné Tereos Océan Indien pour abus de position dominante, le groupe ayant limité les…
Par un amendement, la Fnsea souhaite renforcer l'accompagnement des agriculteurs engagés en bio et demande une augmentation du…
Le fabricant d’ingrédients Nexira annonce l’acquisition de la société suisse Unipektin Ingredients, renforçant sa position sur…
Les récoltes de carottes et endives devraient progresser sur la campagne 2021/22, tandis que celle de poireau est attendue stable…
Un an après sa création, le Club Chocolatiers engagés signe l'initiative française pour un cacao durable et s'engage auprès des…