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Qui est la nouvelle directrice de la direction générale de l'alimentation ?
Sur proposition du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Maud Faipoux vient d'être nommée directrice générale de l'…
Qui est Erika Le Noan, la nouvelle présidente de l'Alliance 7 ?
L'Alliance 7 a élu le 2 juin sa nouvelle présidente, Erika Le Noan, également présidente de Dammann Frères.
Moules de bouchot
Aquaculture bio : qui produit quoi en Europe ?
L’aquaculture bio a beaucoup progressé dans l’Union européenne ces dernières années. Tour d’horizon des espèces produites, des…
Qui est Sébastien Muller, le nouveau président de l'Aria Alsace ?
Dirigeant de la Maison Le Pic, spécialisée dans les légumes, Sébastien Muller a été élu président de l'Aria Alsace pour un mandat…
Restauration collective : pourquoi les prix des produits surgelés progressent-ils autant ?
En mai, une nouvelle fois, la cotation nationale officielle des surgelés s’illustre par des hausses records, notamment en viande…
Materne France a un nouveau directeur général
Cédric Liéven est le nouveau directeur général du groupe Materne France.
Les produits de la mer surgelés et en conserves délaissés en 2021
Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le premier confinement…
Marie Buisson, nommée directrice juridique de l’Ania
Les relations entre l’industrie alimentaire et le commerce de détail seront au cœur des nouvelles fonctions de Marie Buisson,…