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Y-aura-t-il pénurie de houmous en 2022
Vers une pénurie du houmous par manque de pois chiche ?
Les disponibilités de pois chiches pourraient reculer de 20 % cette année dans le sillage de la guerre en Ukraine et du…
fléche vers le bas
Prix alimentaires mondiaux : baisse en végétal, nouvelle hausse en lait et viande
La FAO a publié l’édition de juin de son indice des prix alimentaires mondiaux. Toujours très élevé, il affiche sa troisième…
Les 4 fléaux qui perturbent les marchés agricoles européens en 2022
Les prévisions de la Commission européenne mettent en avant les fortes incertitudes qui règnent sur les marchés agricoles et…
Changement climatique - Hausse du rendement de blé en France en 2050, puis la chute inéluctable ?
La Depeche
Chaque hausse de 1 °C ferait diminuer le rendement mondial de blé de 6 %. Toutefois, celle de la concentration en CO2 dans l’…
Les 10 catégories les plus inflationnistes en juin 22
Sur quels produits les prix ont-ils le plus augmenté en juin ?
Viande et produits à base de céréales sont les produits les plus frappés par l’inflation en juin selon IRI.
Pourquoi les prix du transport maritime se tassent, sauf vers les États-Unis ?
Les prix du transport maritime international restent dans l’ensemble très élevés mais tendent n’atteignent pas leurs records de l…
+ 0,7 % en juin et + 5,8 % sur un an pour l’estimation provisoire des prix à la consommation en France
La Depeche
Accélération des prix sur un an pour l'alimentation mais ralentissement sur un mois.
Comment s'est comporté le commerce européen des produits agroalimentaires en mars ?
Le commerce européen des produits agricoles a rapporté 5,3 milliards d’euros à l’UE en mars 2022, comme en février 2022, selon le…
Oléagineux bio : Cavac va rejoindre Oleosyn Bio
La coopérative vendéenne va intégrer la filière créée par Terrena et Avril. 5,5 millions d’euros seront investis dans l’extension…