L’industrie de la levure signale qu’elle est aussi touchée par la hausse des matières premières et des équipements.
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Selon la Commission européenne, la production de pommes dans l'UE devrait progresser. La demande restera ferme tandis que l'…
Fruits et Légumes
La 3e édition du baromètre Max Havelaar de la transition alimentaire montre un petit tassement par rapport à 2020 des achats et…
La Depeche
L’inflation globale ressort à +2,6 % sur un an en octobre.
La cotation nationale des produits surgelés affiche des hausses importantes dans plusieurs catégories et les entreprises du…
La Chine est le premier producteur mondial de pommes et poires, mais des opportunités existent pour les exportateurs européens,…
Le Gouessant se lance sur le marché du petfood avec une toute première marque baptisée Dar'win.
Les récoltes de carottes et endives devraient progresser sur la campagne 2021/22, tandis que celle de poireau est attendue stable…
La Depeche
L'envolée des cours du blé tendre ainsi que d'autre postes de charges importants en boulangerie comme les salaires, conduisent à…
