Le nombre de femelles reproductrices continue de fléchir dans l’Union européenne.
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La peste porcine africaine serait de retour au nord de la Chine, selon plusieurs analystes. Le gouvernement chinois nie toute…
Les salariés de l’usine Buitoni de Caudry ne se résignent pas à stopper la production de pizzas. Ils en appellent à la catégorie…
Le local, le bien-être animal, l'environnement, ces critères perdent du terrain en contexte d’inflation. Pour les consommateurs,…
Les tremblements de terre en Turquie ont entraîné des pertes importantes en ce qui concerne la production agricole.
Le bilan de la Commission européenne rapporte une baisse de la production de viande ovine qui devrait se poursuivre en 2023. Pas…
Les achats des ménages en charcuterie se sont maintenus en 2022. Toutefois, ils se ont descendus en gamme.
Les magasins de surgelés écomiam se mettent à commercialiser, non pas des plats cuisinés individuels, mais des « gamelles…
L’Italie, l’Allemagne, la Grèce sont des partenaires privilégiés de la France pour les exportations de viande bovine. Mais l’…
À Rungis, les grossistes ne répercutent que partiellement la hausse du prix du porc à Plérin.