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Le processus de certification des pêcheries sous référentiel MSC pour les produits de la mer évolue pour répondre aux attentes…
Après une première semaine d’achat panique, les Français expérimentent de nouvelles pratiques de consommation, mais la baisse du…
Le grossiste Transgourmet, dont le volume d’activité repose à 55 % sur la restauration commerciale et à 20 % sur la…
