L’aquaculture représentait 47 % de la production mondiale de poisson sur la période 2018-2020, sa part devrait monter à 52 % en…
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JBS veut devenir un leader des produits de la mer au Brésil.
Les prix des produits de la mer sont très volatils et les circuits logistiques restent perturbés après plus d’un an de pandémie.…
Installée à Plozevet (29), la société Capitaine Cook recrute une trentaine de salariés en CDI sur divers postes d’opérateurs de…
La marque de foie gras et de saumon fumé a conçu pour la fin d’année des produits répondant à toutes les sensibilités.
Une étude de Eumofa décrit la structuration des prix du filet de cabillaud congelé en Europe.
Même si le baromètre des PME de l’épicerie, des légumes préparés et des produits élaborés montrent un regain d’activité et d’…