La Turquie est devenue un acteur incontournable dans la production et l’exportation de poires ces dernières années. Le pays…
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La balance commerciale des plantes à parfum aromatiques et médicinales est globalement estimée à la baisse pour l’année 2022.
Les entreprises françaises de fumaison du saumon appellent leurs clients à la solidarité et de passer de nouvelles hausses afin…
La production mondiale de pommes devrait augmenter sous l’impulsion de la Chine.
Les fabricants de boîtes de sardines « à l'huile d'olive vierge extra préparées à l'ancienne » sous Label Rouge peuvent…
Fruits et Légumes
La marque lance sa propre campagne de communication et de sensibilisation “Sec is Good” autour des légumes secs. Phrases chocs et…
Confitures, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les professionnels du…
Pour les fruits à noyaux, les récoltes s'annoncent bien plus normales cette année.
Fruits et Légumes
La seule usine française (installée en Bretagne) assurant la transformation des artichauts a fermé ses portes. Un manque à gagner…