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poules rousses en volière
Grippe aviaire : un élevage de 760 000 poules pondeuses touché en Espagne
Un sixième foyer de grippe aviaire a été confirmé en Espagne ce 19 septembre, entrainant l’abattage de 760 000 poules…
Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »
Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…
bateau porte conteneur au port
Mercosur : déjà avant l’accord, les importations de viande bovine bondissent en UE
L’Europe manque de viande et à recours aux importations. Le Mercosur a répondu à l’appel et les envois ont fortement augmenté…
poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 19 septembre 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Image centrée sur un oeuf, sur la coquille sont gravés les continents
Œufs : la Rabobank s’attend à une croissance mondiale de 22 %
La demande en œuf va continuer d’augmenter fortement sur la prochaine décennie, projette la Rabobank, avec pour moteur l’Asie, l’…
ovoproduit à l'usine
À l’alternatif, les œufs manquent toujours autant
L’évolution des prix des œufs français, au 18 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
graphique des prix du porc
Porc : les baisses généralisées de prix en Europe inquiètent l'amont
Partout dans l'Union européenne les cours du porc ont chuté cette semaine. Cooperl anticipe de nouvelles baisses généralisées…
oeufs en centre de conditionnement
Aucun changement de ton sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 16 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
viande de veau en rayon en GMS
La barre des 8 €/kg frôlée par le veau de boucherie rosé clair O
La hausse automnale habituelle des prix des veaux de boucherie devrait être exceptionnelle cette année, car les intégrateurs…
Poulet bio
Volaille bio : la consommation recule, mais l’export se développe
Le Synalaf dresse le bilan 2024 de la filière française de volailles biologiques. Malgré une diminution des coûts de l’…