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Sarrasin bio : dans la Creuse, la filière s'équipe pour le circuit court
Dans la Creuse, une filière de sarrasin bio se structure sur le plateau de Millevaches autour d’une dizaine de producteurs. Le…
D'où vient Véronique Fontaine-Heim, directrice générale de la coopérative Vivescia ?
Véronique Fontaine-Heim a été nommée, depuis le 1er septembre, directrice générale de la coopérative céréalière Vivescia.
Ukraine : Un premier navire de l’ONU chargé de céréales prêt à partir
Après une douzaine de cargos chargés de maïs à être partis d’Ukraine depuis le 1er août, c’est au tour d’un navire contenant du…
Nutri-Score : certaines références ne se distribueront plus en Italie
L’Italie fait la guerre au Nutri-Score. L’Autorité italienne de la concurrence (AGCM) encadre sévèrement son affichage en Italie.
En quoi la traçabilité permet l’amélioration des ventes ?
Selon une étude publiée en juin 2022, la mise en place de la traçabilité sur le secteur des produits de la mer vendus par…
Pourquoi les prix des produits alimentaires fléchissent en juillet dans le monde ?
En juillet 2022, les prix alimentaires mondiaux ont baissé pour le 4e mois consécutif, tirés par les chutes drastiques des prix…
Guerre en Ukraine - Inauguration du Centre de coordination conjointe pour l'export de grains ukrainiens via la mer Noire
La Depeche
Suite à la signature des accords pour sécuriser les exportations de grains ukrainiens au départ de la mer Noire, le Centre de…
Bientôt une nouvelle IGP en Normandie ?
La Région Normandie espère le prochain aboutissement de sa demande d'IGP pour l'huître de Normandie.