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Porcelets : commerce compliqué
Entre hausse des coûts des matières premières et la baisse des prix du porc charcutier, le commerce des porcelets reste compliqué…
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Viande de boucherie : recul des ventes
Les ventes de viande de boucherie ont été particulièrement irrégulières cette année. Elles ont été en fort recul sur la période…
Porc : la Chine privilégie le local pour ses réserves
Face à la chute du prix du porc en Chine et pour soutenir la production locale, le gouvernement chinois est intervenu en achetant…
Inde : l’industrie de la viande résiste au Covid-19
L'Inde voit sa production de viande bovine se redresser et se diversifie à l'export.