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Reprise de la RHD : quels segments en profitent le plus ?
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD) au deuxième…
Le Comptoir de Mathilde va ouvrir sa 100e boutique et anticipe un chiffre d'affaires de 50 millions d'euros d'ici à 2026.
Le Comptoir de Mathilde souhaite doubler son chiffre d’affaires
Le Comptoir de Mathilde affiche de fortes ambitions pour les cinq ans à venir. La société compte poursuivre son développement…
Les pâtes au blé dur de fermes HVE ont un conditionnement bien distinct des pâtes IGP Grand'Mère aux oeufs frais.
Les Pâtes Grand’Mère encouragent le blé dur durable
La marque de pâtes aux œufs frais Grand’Mère édite une gamme de pâtes sans œufs, mais dont le blé dur a été cultivé sur des…
Valentine Pacheco, responsable du pôle export de Lucien Georgelin, au Gulfood de Dubaï en février 2021.
Lucien Georgelin s’exporte pour poursuivre sa croissance
Le spécialiste des confitures Lucien Georgelin est en plein déploiement de ses activités internationales. Après un an de pause,…
La cantine scolaire a redoré son image auprès des parents
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que les cantines mettent…
La Biscuiterie Poult de Montauban ferme son usine d’Aire-sur-l’Adour
Le covid-19 n’a pas profité à la Biscuiterie Poult à Montauban. Le « fait maison » a pris de l’ampleur, les ventes de…
Transition, nouvelle marque d'épicerie, veut accompagner les agriculteurs dans leur conversion au bio
Née en avril 2021 dans les Hauts-de-France, la nouvelle marque d'épicerie Transition accompagne les producteurs français dans…
Cémoi lance sa marque professionnelle, Cémoi Pro, au Sirha
Le chocolatier Cémoi annonce lancer sa marque professionnelle dédiée aux acteurs de la restauration dans le cadre du prochain…
Barry Callebaut continuera de fournir du chocolat à Hershey
Hershey et Barry Callebaut prolongent leur accord de fourniture stratégique entamé en 2017.