Apiculture
La voix de l’apiculture française est désormais portée au Comité national d’agriculture biologique (CNAB), au sein de la nouvelle…
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Le Comptoir de Mathilde a racheté La Maison de la Chatine, basée en Haute-Garonne, et diversifie ses activités en s’implantant…
Alors que la démographie continue de progresser en Afrique, le continent cherche à limiter sa dépendance aux importations. C’est…
La France est le second fournisseur de produits alimentaires du Royaume-Uni. Alors que l’inflation mine la consommation dans le…
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
L’inflation atteint désormais 17,6% tous circuits confondus en avril 2023, par rapport à avril 2022, et dépasse la barre des 21%…
Un an après le lancement du partenariat entre JusteBio et Alpina Savoie, la société spécialisée dans le vrac propose son…
La restauration d’entreprise n’en finit pas de se voir bouleverser depuis la pandémie. Les opérateurs sont confrontés à quatre…
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir de cette impasse,…
La fréquentation des restaurants a progressé en 2022, selon un bilan de Kantar qui note que tous les publics ne sont pas revenus.