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Evolution de la production de viande porcine dans l'UE à 27
La crise du porc devrait ralentir la production en Europe
Face au déclin du prix du porc dans toute l’Europe, la croissance de la production devrait ralentir. Mais le faible prix du porc…
Vaches
Gros bovins : de la demande, mais pas d’offre
Le marché français des gros bovins reste haussier.
Le veau de boucherie résiste dans la tempête
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La filière veau de boucherie a fait preuve de résilience pendant la pandémie et la fermeture de la RHD. Elle doit maintenant…
Miel : récolte 2021 "désastreuse" selon l'Unaf
L'Union nationale de l'apiculture française qualifie de "désastreuse" la récolte 2021 de miel, qui se situe entre 7 000 et 9 000…
Bovins : l’Espagne face à la hausse des coûts de production
La production espagnole recule cette année, entre effets de la pandémie et hausse des coûts de production.