Ethiquable poursuit son développement avec l’ouverture à Fleurance d’une chocolaterie bio et équitable, dotée d’une capacité de…
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Les petits-enfants du fondateur de Markal, Franck et Olivier Markarian, transmettent les rênes de l’entreprise à Lionel Wolberg,…
Les produits de la marque Ritter Sport arrivent en France, dans le cadre du renforcement du partenariat entre les chocolatiers…
L’américain Cargill s’apprête à renforcer sa présence en Asie du Sud-Est en acquérant le chocolatier de Singapour Aalst.
L’industrie des pâtes alimentaires alerte sur la flambée des cours et sur la pénurie de blé dur. Comme en 2007, il serait…
Le géant suisse s’intéresse d’un peu plus près au potentiel de la viande de culture, en travaillant avec la start-up israélienne…
Les deux producteurs majeurs de cacao unissent de nouveau leurs force pour créer un organe de coopération commun sur la recherche…
Le chiffre d’affaires de Mondelez est en croissance sur ce second trimestre, +12,4% par rapport à l'année dernière, avec un…
Le chocolatier Lindt & Sprüngli a relevé ses objectifs pour 2021 après avoir connu une croissance de ses ventes…
La marque Nurishh du groupe Bel gagne en épaisseur avec un lancement prévu en septembre en restauration, après une arrivée en GMS…