Tereos poursuit sa diversification dans des produits à forte valeur ajoutée en proposant son ingrédient FOS Beauty, des fructo-…
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Spécialisée dans la production d’ingrédients à base d’insectes, Ynsect accélère son développement international en nouant deux…
Le parlement européen et les états membres ont trouvé un accord pour interdire l’importation de produits contribuant à la…
La PME d’Erquinghem-Lys (Nord) spécialiste des gaufres investit 4 M€ pour augmenter sa production et réorganiser ses flux. Elle…
Sur internet, circulent des photos de graves problèmes d’hygiène dans l’usine Beyond Meat de Pennsylvanie qui fabrique des «…
Eviter l’émission d’environ 30 000 tonnes de CO₂ par an et réduire sa consommation d’eau de 150 000 m3 par an. C’est ce que vise…
Les États-Unis ont donné le feu vert à la start-up Upside Foods pour la commercialisation de sa viande de poulet de culture, une…
Les confiseurs français sont dans l’impasse, pris à la gorge par des coûts de production qui se sont envolés, malgré les beaux…
Le groupe Bel et la start-up Standing Ovation annoncent nouer un partenariat exclusif afin de valoriser des alternatives d’…
La chaleur de l’été 2022 a permis aux paludiers de la coopérative Les Salines de Guérande – Le Guérandais de doubler la quantité…