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Les «crunchy petals» de McCain sont des lamelles de pommes de terre, pour se différencier des frites.
Restauration : McCain en soutien de la reprise
Le retour de la stabilité de la demande en restauration a permis à McCain d’innover en proposant des produits adaptés dans un…
Fruits et légumes : Le Gouessant renforce son pôle alimentaire avec Celtileg
La coopérative bretonne Le Gouessant annonce une prise de participation majoritaire dans Celtileg, société d’expédition de fruits…
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
Quels sont les produits alimentaires les plus inflationnistes ?  
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en janvier. Les œufs se…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaire mondiaux : ce qui résiste, ce qui baisse
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux à poursuivit son recul en janvier, zoom sur les prix en hausse et en baisse par…
Les prix des produits laitiers industriels continuent de baisser
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Les prix du beurre sont passé sous un seuil fin janvier, la poudre suit la même tendance, le marché du fromage est très surveillé.
Bio : Pourquoi Dynamis est labellisé BioEntrepriseDurable?
Fruits et Légumes
Le grossiste francilien fruits et légumes et épicerie est désormais labellisé BioED, le label des entreprises RSE du Synabio. En…
Pourquoi Pomanjou va investir 29 millions d’euros dans une station fruitière ?
Fruits et Légumes
Pomanjou, filiale du groupe Innatis, va regrouper ses activités de stockage-calibrage et conditionnement-expédition, aujourd’hui…
Etats-Unis : Dole vend son activité légumes à Chiquita
Fruits et Légumes
Afin de réduire sa dette, Dole se sépare de sa division légumes frais. Chiquita la reprend pour l’intégrer dans son offre Fresh…
Consommation de fruits et légumes frais : pourquoi Freshfel s’inquiète ?
Fruits et Légumes
La consommation de fruits et légumes frais par habitant devrait encore baisser en 2022. L’association Freshfel explique pourquoi…