Après une année 2022 difficile au niveau des approvisionnements, rien n’indique que 2023 sera plus simple.
6673 resultats au total
Toujours moins de viande bovine dans les assiettes et de vaches dans les champs, voilà à quoi s’attendre en 2032. En revanche,…
Les indices de prix des pièces de découpe à Rungis ont continué de reculer notamment en jambon.
Fruits et Légumes
Nouvel équipement au sein d’un quartier animé de sept hectares, la Cité de la gastronomie Paris-Rungis ouvrira ses portes en 2027…
Fruits et Légumes
Le Conseil d’Etat vient d'annuler le 9 décembre la liste des fruits et légumes exemptés de l’interdiction d’emballages plastique…
Fruits et Légumes
Les frères Decaen produisent des endives à Cambes-en-Plaine, dans le Calvados. En cette période où les charges explosent, où le…
En porc, les importations ont progressé au cours des huit derniers mois. En revanche, les exportations se sont atténuées.
Les activités et les pressions promotionnelles se sont redressées en octobre, notamment en viande de porc.
Fruits et Légumes
L’industriel nordiste s’est entendu avec ses principaux fournisseurs de légumes pour une revalorisation du prix, en moyenne de 25…
En Chine, la production de porc est baissière. Les importations sont attendues à la hausse en 2023.