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Viande bovine : pourquoi les États-Unis pourraient importer davantage en 2023 ?
La filière bovine américaine est pénalisée par une sécheresse exceptionnelle qui devrait limiter la production en 2023.
La charcuterie halal a vécu une belle année 2022
La charcuterie halal a vécu une belle année 2022
Les ventes du segment du marché de la charcuterie halal se sont envolées entre 2021 et 2022.
Pomme de terre : Douar Den se donne les moyens pour se développer
Fruits et Légumes
La société coopérative bretonne vient d’augmenter son capital social afin de pérenniser son activité dans un période troublée…
Porc : Au Royaume-Uni, le cheptel a atteint son plus bas niveau en 20 ans
Le cheptel de porc continue de reculer au Royaume-Uni. En juin, il s’est contracté à son plus bas niveau en 20 ans.
Distribution gratuite : la Commission européenne revoit le niveau maximal de soutien
Fruits et Légumes
La Commission européenne a fait évoluer la règlementation sur le soutien aux retraits du marché destinés à la distribution…
Quelles perspectives pour le porc européen sur les 10 prochaines années ?
Quelles perspectives pour le porc européen sur les 10 prochaines années ?
La production, la consommation et les exportations de viande de porc dans l’UE sont attendues en baisse d’ici à 2032.
Place du Marché, en liquidation judiciaire
Le marché de la livraison à domicile pourrait compter un distributeur de moins : le lyonnais Place du Marché.  
Les prix alimentaires mondiaux sous leur niveau de l’an dernier en décembre
La FAO a publié son indice des prix alimentaires mondiaux de décembre, en baisse depuis neuf mois. 2022 a été une année…
En Chine, la demande en porc recule avec l’assouplissement des restrictions
En Chine, la demande en porc recule avec l’assouplissement des restrictions
L’atténuation des mesures anti-covid en Chine n’est pas favorable au marché chinois du porc.
Viande bovine : de combien ont reculé les abattages en 2022 ?
La baisse de la production française de viande bovine approcherait -4,2 % selon les premières données disponibles. Les prix ont…