Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD) au deuxième…
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Bien choisir ses partenariats, adapter son offre au marché et être au meilleur niveau de qualité fait partie des conseils de la…
La fromagerie Milleret, labellisée PME+, est en croissance. Elle s’agrandit avec un nouvel atelier de production qui sera…
Première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, Terra Lacta est entré dans une phase active d’investissement. Elle…
Le groupe Lactalis vient de créer une direction générale qualité et RSE, dont le poste a été confié à Agnès Baudet-Barbezant,…
Le groupe coopératif Prospérité Fermière et sa filiale Ingredia ont signé un accord industriel avec Engie Solutions pour l'…
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que les cantines mettent…
La Chambre d'agriculture de la Haute-Garonne et Yéo Frais se sont rapprochés, pour faire émerger l'association La Brique Rose,…
Lait
Répondre à la demande en "zéro déforestation". Réduire l'exposition à la volatilité prix. Améliorer le bilan carbone. La…
La Fédération nationale des producteurs de lait remonte "l'impérieuse nécessité d'une inflation des prix aux consommateurs" et…