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Produits laitiers
La coopérative Terra Lacta développe ses marques régionales

Première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, Terra Lacta est entré dans une phase active d’investissement. Elle vient de racheter Fromacœur et va injecter 8 millions d’euros dans la construction d’une laiterie pour sa filiale Les Fayes, près de Limoges.

« La parole de Terra Lacta est rare », convient le président de la coopérative, Jean-Yves Restoux. C’est donc en raison d’une actualité chargée et d’une volonté de s’ouvrir davantage que la première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine a convié la presse le 17 septembre à son siège social de Surgères (Charente-Maritime). Le président était accompagné du nouveau directeur général, Daniel Chevreul, arrivé en avril 2021. Ce dernier œuvre depuis 32 ans dans la filière laitière. Il était depuis 2007 le directeur général approvisionnements laitiers de Savencia qui est également le partenaire principal de Terra Lacta.

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